果汁是日常生活中常見的飲料，不過果汁加工生產(chǎn)過程中，會產(chǎn)生大量有機(jī)廢水，這類廢水中含有糖、有機(jī)酸、果膠、酸堿等有機(jī)物。如果不經(jīng)處理直接排放，會對環(huán)境造成嚴(yán)重污染。如今，我國對環(huán)保治理越來越嚴(yán)格。對果汁廢水的處理刻不容緩，因此，聚合氯化鋁在生產(chǎn)果汁廢水中起到重要作用。

聚合氯化鋁如何處理加工果汁產(chǎn)生的廢水？下面波濤小編跟大家簡單講解一下：

1、加工果汁產(chǎn)生廢水的危害

果汁廢水黏性大、COD值高、SS含量高、pH較低，若大量果汁廢水不經(jīng)處理直接排放，將會使環(huán)境受到影響，若排放河流中能使魚蝦中毒、疾病或死亡的事件頻頻發(fā)生，對周邊農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)都會造成嚴(yán)重影響。根據(jù)國家環(huán)保局有關(guān)規(guī)定，排放污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后，方可排入市政污水管道或就近水域。

2、加工果汁產(chǎn)生廢水的處理

采用聚合氯化鋁作混凝劑處理果汁廢水，具有混凝效果好、用量少、適用范圍廣等優(yōu)點。不過，波濤小編在這里提醒下大家，聚合氯化鋁投加量是影響混凝效果的重要因素。當(dāng)聚合氯化鋁投加量過少或過多時，混凝效果都達(dá)不到理想要求。

3、聚合氯化鋁處理加工果汁產(chǎn)生廢水的工藝流程

（1）加工果汁產(chǎn)生的廢水通過格柵，格柵池中設(shè)粗、細(xì)兩道格柵，分別去除廢水中較大果粒與果渣，后流入預(yù)曝氣調(diào)節(jié)池；

（2）格柵池出水進(jìn)入沉砂調(diào)節(jié)池，該沉砂調(diào)節(jié)池是指調(diào)節(jié)池兼有沉砂功能。該沉砂調(diào)節(jié)池前段為廊道式，使廢水中無機(jī)顆粒物自由沉降，池體后段設(shè)穿孔曝氣管路，使廢水均勻混合。果汁廢水在沉砂調(diào)節(jié)池停留時間需達(dá)到24小時以上；

（3）沉砂調(diào)節(jié)池出水進(jìn)入壓濾機(jī)中進(jìn)行壓濾，將廢水中懸浮物分離去除；

（4）壓濾機(jī)濾液進(jìn)入pH調(diào)整池，調(diào)整廢水的pH值至中性，pH調(diào)整池出水進(jìn)入營養(yǎng)調(diào)整池，投加氮、磷營養(yǎng)元素，營養(yǎng)調(diào)整池出水依次進(jìn)入?yún)捬醭嘏c好氧池，進(jìn)一步去除廢水中有機(jī)物；

（5）好氧池出水進(jìn)入混凝池后，在混凝池投加聚合氯化鋁。然后，混凝池出水進(jìn)入絮凝池，在絮凝池投加聚丙烯酰胺，絮凝池出水進(jìn)入二沉池，二沉池出水達(dá)標(biāo)排放。